番茄生產(chǎn)技術特點

02、幼苗培育

荷蘭的番茄種植一般會由專業(yè)的育苗公司根據(jù)種植者的需求培育特定的種苗。幼苗不是在土壤里培育，而是直接在巖棉塊或椰糠塊上培育。

巖棉化學活性非常低。做成條狀基質后，還可以保持大量的水分。種植者通過定時定量的精確滴灌，將營養(yǎng)與水分注入巖棉基質中，再由番茄種苗所吸收。定植時可直接將長有幼苗巖棉塊直接擺在開好口的巖棉條上，省時省工。

03、無土栽培

荷蘭番茄生產(chǎn)均采用無土栽培技術，主要栽培介質為巖棉或椰糠，能夠有效避免外界環(huán)境和土壤病原菌及害蟲對作物的侵染，不存在土壤種植中寄生蟲卵及重金屬、化學有害物等污染風險。結合水肥一體化技術，利用封閉式營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)進行澆水施肥，資源利用率極高。種植結束后，巖棉和椰糠也都能被無公害處理，不對環(huán)境造成負面影響。

04、長季節(jié)栽培

荷蘭番茄每年只生產(chǎn)1茬。為了避免冬季低溫少日照天氣影響，絕大部分農(nóng)場在冬季進行育苗，12月子左右定植，次年11月中下旬結束種植。平均年生產(chǎn)時間可達48周以上，使得番茄植株能夠全年盡可能的生長，這也是產(chǎn)量最大化的重要條件。

05、對植株的精細管理

荷蘭溫室種植著把植株看作自己的孩子一樣，根據(jù)生長不同階段，對植株調整具有明確計劃安排，以便為果實成長盡可能創(chuàng)造理想環(huán)境。

根據(jù)番茄生長特性，植株調整分為吊蔓、打葉、落秧和采收等工種，全部工作量和工作質量均有用工管理系統(tǒng)統(tǒng)計，操作工人根據(jù)工作量領取薪酬，當工作質量出現(xiàn)問題時，將根據(jù)系統(tǒng)記錄對相應工人進行追責。

（1）吊蔓

荷蘭番茄一般采用高秧吊蔓栽培。一方面方便了工人日常操作，另外也改善了底部通風透光條件，有利于實現(xiàn)高產(chǎn)。將番茄的頂芽纏繞在線繩上保證了植株的不斷向上生長。

（2）繞秧

繞秧的可輕微造成莖稈內部損傷，從而促進開花結果(生殖生長)。繞秧的同時要將葉腋間抽生的側芽、側枝全部去掉，避免養(yǎng)分消耗和植株間相互遮蔽，最后順手再將多余的花及花前枝去掉。

（3）落秧

無限生長型番茄的可以無限長高，但是溫室不可能無限加高。植株過高的時候即使有采摘車工人也無法作業(yè)，所以需要把吊起來的番茄降低提供生長空間。

（4）打葉

打葉要采用專用打葉刀緊貼葉柄離層去掉葉片，一次打掉2-3片以改善植株中下部通風透光條件，減少養(yǎng)分散失。

(5)采收

荷蘭番茄采收工作由工人在可升降的自動軌道采收車上進行，快速高效，提高采摘效率。同時，采收和裝箱也是一次完成，節(jié)省人力。

吊蔓鉤繩

從左到右依次為V型鉤，O型鉤， 簡易鉤，HD鉤

吊蔓鉤可以用于多種溫室內種植的蔬菜，例如番茄，彩椒，黃瓜等。在使用吊蔓鉤時，吊蔓鉤掛在鋼絲繩上，吊蔓繩自由垂下，底端固定在番茄藤蔓上面，使得藤蔓纏繞繩子生長。

01、O型吊蔓鉤